Gombo Zhèbes

Any one who has ever paid a flying visit to New Orleans probably knows something about those various culinary preparations whose generic name is “Gombo”—compounded of many odds and ends, with the okra-plant, or true gombo for a basis, but also comprising occasionally “losé, zepinard, laitie,” and the other vegetables sold in bunches in the French market. At all events any person who has remained in the city for a season must have become familiar with the nature of “gombo filé,” “gombo févi,” and “gombo aux herbes,” or as our colored cook calls it, “gombo zhèbes”—for she belongs to the older generation of Creole cuisinières, and speaks the patois in its primitive purity, without using a single “r.” Her daughter, who has been to school, would pronounce it gombo zhairbes:—the modern patois is becoming more and more Frenchified, and will soon be altogether forgotten, not only throughout Louisiana, but even in the Antilles. It still, however, retains originality enough to be understood with difficulty by persons thoroughly familiar with French; and even those who know nothing of any language but English, readily recognize it by the peculiarly rapid syllabification and musical intonation. Such English-speaking residents of New Orleans seldom speak of it as “Creole”: they call it gombo, for some mysterious reason which I have never been able to explain satisfactorily. The colored Creoles of the city have themselves begun to use the term to characterize the patois spoken by the survivors of slavery days. Turiault tells us that in the towns of Martinique, where the Creole is gradually changing into French, the Bitacos, or country negroes who still speak the patois nearly pure, are much ridiculed by their municipal brethren:—Ça ou ka palé là, chè, c’est nèg:—Ça pas Créole! (“What you talk is ‘nigger,’ my dear:—that isn’t Creole!”) In like manner a young Creole negro or negress of New Orleans might tell an aged member of his race: “Ça qui to parlé ça pas Créole: ça c’est gombo!” I have sometimes heard the pure and primitive Creole also called “Congo” by colored folks of the new generation.

The literature of “gombo” has perhaps even more varieties than there are preparations of the esculents above referred to;—the patois has certainly its gombo févi, its gombo filé, its “gombo zhèbes”—both written and unwritten. A work like Marbot’s “Bambous” would deserve to be classed with the pure “févi”;—the treatises of Turiault, Baissac, St. Quentin, Thomas, rather resemble that fully prepared dish, in which crabs seem to struggle with fragments of many well-stewed meats, all strongly seasoned with pepper. The present essay at Creole folklore, can only be classed as “gombo zhèbes”—(Zhèbes çé feuil-chou, cresson, laitie, bettrav, losé, zepinard);—the true okra is not the basis of our preparation;—it is a Creole dish, if you please, but a salmagundi of inferior quality.

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For the collection of Louisiana proverbs in this work I am almost wholly indebted to my friend Professor William Henry, Principal of the Jefferson Academy in New Orleans; not a few of the notes, Creole quotations, and examples of the local patois were also contributed by him. The sources of the other proverbs will be found under the head of Creole Bibliography. The translations of the proverbs into French will greatly aid in exhibiting the curious process of transformation to which the negro slave subjected the language of his masters, and will also serve to show the peculiar simplicity of Creole grammar. My French is not always elegant, or even strictly correct;—for with the above object in view it has been necessary to make the translation as literal as is possible without adopting the inter-linear system. Out of nearly five hundred proverbs I selected about three hundred and fifty only for publication—some being rejected because of their naïve indecency, others because they offered mere variations of one and the same maxim. Even after the sifting process, I was partly disappointed with the results; the proportion of true Creole proverbs—proverbs of indubitably negro invention—proved to be much smaller than I had expected. Nevertheless all which I have utilized exhibit the peculiarities of the vernacular sufficiently to justify their presence.

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While some of these proverbs are witty enough to call a smile to the most serious lips, many others must, no doubt, seem vapid, enigmatic, or even meaningless. But a large majority of negro sayings depend altogether upon application for their color or their effectiveness; they possess a chameleon power of changing hue according to the manner in which they are placed. (See for examples: Prov. 161, 251, or 308.) Every saying of this kind is susceptible of numerous applications; and the art of applying one proverb to many different situations is one in which the negro has no rival—not even among the Arabs themselves, whose use of such folklore has been so admirably illustrated by Carlo Landberg.

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No two authors spell the Creole in the same way; and three writers whom I have borrowed largely from—Thomas, Baissac, and Turiault—actually vary the orthography of the same word in quite an arbitrary manner. At first I thought of remodeling all my proverbs according to the phonetic system of spelling; but I soon found that this would not only disguise the Creole etymology almost beyond recognition, but would further interfere with my plan of arrangement. Finally I concluded to publish the Creole text almost precisely as I had found it, with the various spellings and peculiarities of accentuation. The reader will find cabrit, for example, written in four or five different ways. Where the final t—never pronounced in our own patois—is fully sounded, the several authorities upon Creole grammar have indicated the fact in various fashions: one spelling it cabritt; another cabrite, etc.

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The grammatical peculiarities and the pronounciation of the several Creole dialects are matters which could not be satisfactorily treated within the compass of a small pamphlet. Some few general rules might, indeed, be mentioned as applying to most Creole dialects. It is tolerably safe to say that in no one of the West Indian dialects was the French “r” pronounced in former days; it was either totally suppressed, as in the word “fòce” (force), or exchanged for a vowel sound, as in bouanche (for branche). The delicate and difficult French sound of u was changed into ou; the sound en was simplified into é; the clear European o became a nasal au; and into many French words containing the sound of am, such as amour, the negro wedged the true African n, making the singular Creole pronounciation lanmou, canmarade, janmain. But the black slaves from the Ivory and Gold Coasts, from Congo or Angola, pronounced differently. The Eboes and Mandingoes spoke the patois with varying accentuations;—it were therefore very difficult to define rules of pronounciation applicable to the patois spoken in all parts of one island like Guadaloupe, or one colonial province like Guyana. Not so in regard to grammar. In all forms of the patois (whether the musical and peculiarly picturesque Creole of Martinique, or the more fantastic Creole of Mauritius, adulterated with Malgache and Chinese words)—the true article is either suppressed or transformed into a prefix or affix of the noun, as in femme-la “the woman,” or yon lagrimace, a grimace;—there is no true gender, no true singular and plural; verbs have rarely more than six tenses—sometimes less—and the tense is not indicated by the termination of the verb; there is a remarkable paucity of auxiliaries, and in some dialects none whatever; participles are unknown, and prepositions few. A very fair knowledge of comparative Creole grammar and pronunciation may be acquired, by any one familiar with French, from the authors cited at the beginning of this volume. I would also recommend those interested in such folklore to peruse the Creole novel of Dr. Alfred Mercier—Les Saint-Ybars, which contains excellent examples of the Louisiana dialect; and Baissac’s beautiful little stories, “Recits Créoles,” rich in pictures of the old French colonial life. The foreign philological reviews and periodicals, especially those of Paris, have published quite a variety of animal fables, proverbs, stories in various Creole dialects; and among the recent contributions of French ethnologists to science will be also discovered some remarkable observations upon the actual formation of various patois—strongly resembling our own Creole—in the French African colonies.

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Needless to say this collection is far from perfect;—the most I can hope for is that it may constitute the nucleus of a more exhaustive publication to appear in course of time. No one person could hope to make a really complete collection of Creole proverbs—even with all the advantages of linguistic knowledge, leisure, wealth, and travel. Only a society of folklorists might bring such an undertaking to a successful issue; but as no systematic effort is being made in this direction, I have had no hesitation in attempting—not indeed to fill a want—but to set an example. Gouïe passé, difil sivré:—let the needle but pass, the thread will follow.

L. H.

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☞ The selection of Haytian proverbs in this collection was made by kindly permission of Messrs. Harper Bros., from the four articles contributed by Hon. John Bigelow, to Harper’s Magazine, 1875. The following list includes only those works consulted or quoted from in the preparation of this dictionary, and comprises but a small portion of all the curious books, essays, poems, etc., written upon, or in the Creole patois of the Antilles and of Louisiana.—L. H.

Bruyère (Loys)—“Proverbes Créoles de la Guyane Française.” (In l’Almanach des Traditions Populaires, 1883. Paris: Maisonneuve et Cie.)

Baissac (M. C.)—“Étude sur le Patois Créole Mauricien.” Nancy: Imprimerie Berger-Levrault & Cie., 1880.

Marbot—“Les Bambous.” Fables de La Fontaine travesties en Patois Créole par un Vieux Commandeur. Fort-de-France, Martinique: Librairie de Frederic Thomas, 1869. (Second Edition. Both editions of this admirable work are now unfortunately out of print.)

Thomas (J. J.)—“The Theory and Practice of Creole Grammar.” Port of Spain, Trinidad: The Chronicle Publishing Office, 1869.

Turiault (J.)—“Étude sur le Langage Créole de la Martinique.” (Extrait du Bulletin de la Société Académique.) Brest: Lefournier, 1869.

De St.-Quentin (Auguste)—Introduction à l’Histoire de Cayenne, suivie d’un Recueil de Contes, Fables, et Chansons en Créole. Notes et Commentaires par Alfred de St.-Quentin. Étude sur la Grammaire Créole par Auguste de St.-Quentin. Antibes: J. Marchand, 1872.

Bigelow (Hon. John)—“The Wit and Wisdom of the Haytians.” Being four articles upon the Creole Proverbs of Hayti, respectively published in the June, July, August and September numbers of Harper’s Magazine, 1875.

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[Most of the proverbs quoted in Martinique are current also in Guadeloupe, only 90 miles distant. All proverbs recognized in Louisiana are marked by an asterisk (*). The indications, Mauritius, Guyana, Martinique, Hayti, etc., do not necessarily imply origin; they refer only to the dialects in which the proverbs are written, and to the works from which they are selected.]

1. Acoma tombé toutt mounn di: C’est bois pourri. (Quand l’Acoma est tombé, tout le monde dit: C’est du bois pourri.)

“When the Acoma has fallen everybody says: ‘It’s only rotten wood.’”[1]—[Mart.]

2. A fòce macaque caressé yche li ka touffé li. (À force de caresser son petit le macaque l’étouffe.)

“The monkey smothers its young one by hugging it too much.”—[Mart.]

3. Aspère[2] iéve dans marmite avant causé. (Attendez que le lièvre soit dans la marmite avant de parler.)

“Wait till the hare’s in the pot before you talk.”—Don’t count your chickens before they’re hatched.—[Mauritius.]

4. Avant bois[3] d’Inde té pòté graine, macaque té nouri yche yo. (Avant que l’arbre d’Inde portâit des graines, les macaques nourissaient leurs petits.)

“Before the Indian tree (?) bore seed the monkeys were able to nourish their young.”—[Martinique.]

5. Avant zabocat macaque ka nouri yche li. (Avant qu’il y eût des avocados, les macaques nourissaient leurs petits.)

“The monkey could nourish its young, before there were any avocadoes.”[4]—[Martinique.]

6. Azourdi casse en fin; dimain tape langouti. (Aujourd’hui bien mis; demain en langouti.)

“Well dressed to-day; only a langouti[5] tomorrow.”—[Mauritius.]

7. Azourdi soûle bon temps, dimain pagayé. (Aujourd’hui soûl de plaisir, demain la pagaye.)

“To-day drunk with fun, to-morrow the paddle.” Allusion to slavery discipline.—[Mauritius.]

8. Azourdi tout marmites dibout làhaut difé. (Aujourd’hui toutes les marmites sont debout sur le feu.)

“All the cooking-pots are on the fire now.” One man is now as good as another:—this proverb evidently refers to the abolition of slavery.—[Mauritius.]

9. Azourdi tout femmes alle confesse, més lhére zautes tourne léglise dìabe zétte encore pécé av zautes. (Aujourd’hui toutes les femmes vont à confesse; mais quand elles reviennent de l’église le diable leur jette encore des péchés.)

“All the women go to confession now-a-days; but they no sooner return from church, than the devil piles more sins upon them.”—[Mauritius.]

10. Babe canmarade ou pris difé, rousé ta ou. (Quand la barbe de ton camarade brûle, arrose la tienne.)

“If you see your neighbor’s beard on fire, water your own.”[6]—[Martinique.]

11. Babiez mouche, babiez viande. (Grondez les mouches, grondez la viande.)

“Scold the flies, scold the meat.”—[Hayti.]

12. Badnèn bien èpis macaque; main pouèngâde manyèn lakhé li. (Badinez bien avec le macaque; mais prenez garde de ne pas manier sa queue.)

“Joke with the monkey as much as you please; but take good care not to handle his tail.”—[Trinidad.]

13. Baggïe qui fair ziex fair nez. (Les choses qui font [mal aux] yeux, font [mal au] nez.)

“What troubles the eyes affects the nose.”[7]—[Trinidad.]

14. Bagasse boucoup, flangourin piti morceau. (Beaucoup de bagasse, peu de jus.)

“Much bagasse and little juice.” (The bagasse is the refuse of the cane, after the sap has been extracted.)—[Mauritius.]

15. Baignèn iches moune; main pas lavez dêïer zoreîes yeaux. (Baignez les enfants des autres [lit: du monde]; mais ne les lavez pas derrière les oreilles.)

“Bathe other people’s children; but don’t wash behind their ears.”—That is to say: Do not be servile in obsequiousness to others.—[Trinidad.]

16. Balié nef, balié prope. (Un balai neuf, un balai propre.)

“A new broom’s a clean broom.”—This is a Creolization of our household phrase: “A new broom sweeps clean.”—[Mauritius.]

17. Bardeaux[8] couvert tout. (Les bardeaux couvrent tout.)

“Shingles cover everything.”—Family roofs often cover a multitude of sins. [Mauritius.]

18. Báton pas fò passé[9] sabe. (Le bâton n’est pas plus fort que le sabre.)

“The stick is not stronger than the sabre.”—[Martinique.]

19. Batté rendé zamés fére mal. (Les coups rendus ne font jamais de mal.)

“Blows returned never hurt.”—Vengeance is sweet.—[Mauritius.]

20. Bef pas bousoin lakhê li yon sel fois pou chassé mouche. (Le bœuf n’a pas besoin de sa queue une fois seulement pour chasser les mouches.)

“It isn’t one time only that the ox needs his tail to drive the flies away.”—Ironical expression for “you will have need of me again.”[10]—[Martinique.]

21. Bef pas jamain ka dîe savane, “Meçi!” (Le bœuf ne dit jamais à la savane, “Merci!”)

“Ox never says ‘Thank you,’ to the pasture.”[11]—[Trinidad.]

22. Béfs laquée en lére, mauvés temps napas loin. (Les bœufs ont la queue en l’air, le mauvais temps n’est pas loin.)

“When the oxen lift their tails in the air, look out for bad weather.”—[Mauritius.]

23. * Bel tignon[12] pas fait bel négresse. (Le beau tignon ne fait pas la belle negresse.)

“It isn’t the fine head-dress that makes the fine negress.”—[Louisiana.]

24. Bénéfice ratt, c’est pou sèpent. (Le bénéfice du rat, c’est pour le serpent.)

“The rat’s gains are for the serpent.”—[Martinique.]

25. Bon bagout çappe la vie. (Bon bagou sauve la vie.)

“Good gab saves one’s life.”—[Mauritius.]

26. Bon blanc mouri; mauvais rêté. (Le bon blanc meurt; le mauvais [méchant] reste.)

“The good white man dies; the bad remains.”—[Hayti.]

27. Bon-bouche ka gagnin chouvals à crédit. (La bonne bouche[13] obtient des chevaux à credit.)

“Fair words buy horses on credit.”—[Trinidad.]

28. * Bon chien pas janmain trappé bon zo. (Jamais un bon chien n’obtient un bon os.)

“A good dog never gets a good bone.”—Creole adaptation of an old French proverb.—[Martinique.]

29. Bon coq chanté dans toutt pouleillé. (Un bon coq chante dans tout [n’importe quel] poulailler.)

“A good cock crows in any henhouse.”—Meaning that force of character shows itself under all circumstances.—[Martinique.]

30. Bondié baille nouèsett pou ça qui pas ni dent. (Le Bon Dieu donne des noisettes à celui qui n’a pas de dents.)

“God gives nuts to people who have no teeth.” Originally an Oriental proverb; adopted into Creole from the French. As we say: “A fool for luck.”—[Martinique.]

31. Bon-Guè ka baille ti zouèseau dans bois mangé, jigé sì li pas ké baille chritien mangé. (Le Bon Dieu donne à manger aux petits oiseaux qui sont dans les bois; jugez s’il ne donnera pas à manger à un chrétien.)[14]

“God gives the little birds in the wood something to eat; judge for yourself, then, whether he will not give a Christian something to eat.”—[Martinique.]

32. Bon lilit, bon ménaze. (Bon lit, bon ménage.)

“Where there’s a good bed, there’s good housekeeping.”—[Mauritius.]

33. Bon piè sauvé mauvais cò. (Un bon pied sauve un mauvais corps.)

“A good (swift) foot saves a bad (weakly) body.”—Like our proverbial refrain: “He that fights and runs away,” etc.[15]—[Martinique.]

34. * Bon-temps fait crapaud manqué bounda. (Le bon temps fait manquer de derrière au crapaud.)

“Idleness leaves the frogs without buttocks.”—[Louisiana.]

35. * Bon-temps pas bosco. (Le bon temps n’est pas bossu.)

“Good fortune is never hunch-backed.” (Same proverb in Martinique dialect, and in that of Louisiana.)[16]—[Trinidad.]

36. Bon valett ni lakhé coupé. (Le bon valet a la queue coupée.)

“The good servant’s tail is cut off.”—Reference to the condition of a dog whose tail is cut off: he can’t wag his tail, because he has no tail to wag![17]—[Martinique.]

37. * Bouche li pas ni dimanche. (Sa bouche n’a pas de dimanche.)

“His mouth never keeps Sunday”—lit: “has no Sunday”—no day of rest.—[Mart.]

38. Boucoup disic dans cannes, més domaze marmites napas nous. (Beaucoup de sucre dans les cannes, mais par malheur nous ne sommes pas les marmites.)

“Plenty of sugar in the canes; but unfortunately we are not the boilers.”—Said when dishonesty is discovered in the management of affairs.—[Mauritius.]

39. Boudin pas tini zoreies. (Le ventre n’a pas d’oreilles.)

“The belly has no ears.”—[Trinidad.]

40. * Bouki fait gombo, lapin mangé li. (Le bouc fait le gombo, le lapin le mange.)

“He-goat makes the gombo; but Rabbit eats it.”[18]—[Louisiana.]

41. Ça ou jété jòdi épis piè, ou ramassé li dimain épis lanmain. (Ce que vous rejetez aujourd’hui avec le pied, vous le ramasserez demain avec la main.)

“What you push away from you to-day with your foot, you will pick up to-morrow with your hand.”[19]—[Martinique.]

42. Ça ou pédi nen fè ou va trouvé nen sann. (Ce que vous perdez dans le feu, vous le retrouverez dans la cendre.)

“What you lose in the fire, you will find in the ashes.”—Meaning that a good deed is never lost. “Cast your bread upon the waters,” etc.—[Martinique.]

43. * Ça qui bon pou zoie, bon pou canard. (Ce qui est bon pour l’oie, est bon pour le canard.)

“What is good for the goose is good for the duck.”—[Martinique.]

44. Ça qui boudé manze boudin. (Celui qui boude mange du boudin.)

“He who sulks eats his own belly.” That is to say, spites himself. The pun is untranslatable.[20]—[Mauritius.]

45. Ça qui dourmi napas pensé manzé. (Qui dort ne pense pas à manger.)

“When one sleeps, one doesn’t think about eating.”[21]—[Mauritius.]

46. Ça qui fine goûté larac zamés perdi son goût. (Celui qui a goûté l’arac n’en oublie jamais le goût.)

“He who has once tasted arrack never forgets the taste.”—[Mauritius.]

47. Ça qui gagné piti mil dehors, veillé laplie. (Celui qui a un peu de mil dehors veille la pluie.)

“He who has [would raise] a little millet out of doors, watches for rain.”—[Hayti.]

48. Ça qui gagne zoli fille gagne coudeçapeau. (Celui qui a une jolie fille reçoit des coups de chapeau.)

“He who has a pretty daughter receives plenty of salutes.”—[Mauritius.]

49. Ça qui mangé zé pas save si bonda poule fait li mal. (Ceux qui mangent des œufs ne savent pas si le derrière de la poule lui fait mal.)

“Those who eat eggs don’t know whether the chicken suffered.”[22]—[Martinique.]

50. Ça qui ni bon piè prend douvant. (Celui qui a bon pied prend le devant.)

“He who is swift of foot takes the lead.” Force of character always brings its possessor to the front.—[Mart.]

51. Ça qui pas bon pou sac pas bon pour maconte. (Ce qui n’est pas bon pour le sac, n’est pas pour le maconte.)

“What is not fit for the bag, is not fit for the maconte.”[23]—[Hayti.]

52. Ça qui prend zassocié prend maite. (Celui qui prend un associé prend (se donne) un maître.)

“He who takes a partner takes a master.”—[Martinique.]

53. Ça qui ti bien fére, zamés ti mal fére. (Ce qui est bien fait, n’est jamais mal fait.)

“What’s rightly done is never wrongly done.”—That is to say: Never regret anything done for a good motive.—[Mauritius.]

54. Ça qui tine poélon qui cone so prix lagresse. (C’est celui qui tient le poêlon qui connaît le prix de la graisse.)

“It’s the one who holds the skillet that knows the cost of lard.”—[Mauritius.]

55. Ça qui touyé son lecorps travaille pour levéres. (Celui qui tue son propre corps, travaille pour les vers.)

“He who kills his own body, works for the worms.” Applicable to those who injure their health by excesses.—[Mauritius.]

56. Ça qui vlé couvé, couvé su zè yo. (Ceux qui veulent couver, qu’elles couvent leurs propres œufs.)

“Let those who want to hatch hatch their own eggs.”—That is, let everybody mind his or her own business.—[Martinique.]

57. * Ça va rivé dans semaine quatte zheudis. (Cela va arriver dans la semaine de quatre jeudis.)

“That will happen in the week of four Thursdays.”[24]—[Louisiana.]

58. Ça ziè pas vouè khè pas fè mal. (Ce que les yeux ne voient pas, ne fait pas de mal au cœur.)

“What the eyes don’t see never hurts the heart.”[25]—[Martinique.]

59. Cabritt[26] boué, mouton sou. (Quand la chèvre boit, c’est le mouton qui est soûl.)

“When the goat drinks, they say the sheep is drunk.”—Meaning that the innocent are made to suffer for the guilty.—[Martinique.]

60. Cabritt li ka monté roche, li descende. (Chèvre qui a monté un rocher doit en descendre.)

“The goat that climbs up the rocks must climb down again.”—[Guyana.]

61. Cabritt pas connaitt goumé,[27] mais cui li batte la charge. (La chèvre ne sait pas le battre; mais son cuir [sa peau] bat la charge.)

“The goat does not know how to fight; but his hide beats the charge.”—[Hayti.]

62. Cabritt qui pas malin pas gras. (La chèvre qui n’est pas maligne n’est pas grasse.)

“The goat that isn’t cunning never gets fat.”—[Martinique.]

63. Cabrite qui pas malin mangé nen pié morne. (La chèvre qui n’est pas maligne, mange au pied du morne.)

“The foolish goat eats at the foot of the hill.”—[Hayti.]

64. Canari vlé rîe chôdier. (Le canari [le pot] veut rire de la chaudière [la marmite].)

“The clay-pot wishes to laugh at the iron pot.”[28]—[Trinidad.]

65. Cancrelat sourti dans la farine. (Le cancrelat [ravet] sort de la farine.)

“The roach has come out of the flour-barrel.”—Said to women of color who whiten their faces with rice-powder.—[Mauritius.]

66. Canna pa ni d’leau pou lì baingnein i lè trouvé pou lì nagé. (Le canard n’a pas de l’eau pour se laver, et il veut trouver assez pour nager.)

“The duck hasn’t enough water to wash with, and he wants enough to swim in.”—Refers to those who live beyond their means.—[Martinique.]

67. * Capon vive longtemps. (Le capon vit longtemps.)

“The coward lives a long time.”[29]—[Louisiana.]

68. * Çaquéne senti so doulére. (Chacun sent sa douleur.)

“Everybody has his own troubles.”—[Mauritius.]

69. Çarbon zamés va done la farine. (Le charbon jamais ne donnera de farine.)

“Coal will never make flour.”—You can’t wash a negro white.—[Mauritius.]

70. Çatte boire dilhouile enbas latabe. (Le chat boit l’huile sous la table.)

“Cat’s drinking the oil under the table.”—People are making fun at your expense, though you don’t know it.—[Mauritius.]

71. Çatte noir apéle larzent.[30] (Un chat noir présage [appelle] de l’argent.)

“A black cat brings money (good luck.)”—[Mauritius.]

72. Çatte qui éna matou fére lembarras. (La chatte qui a un matou fait ses embarras.)

“The she-cat who has a tom-cat, puts on airs.”—[Mauritius.]

73. Çatte qui fine bourle av difé pére lacende. (Le chat qui s’est brûlé avec le feu, a peur de la cendre.)

“When a cat has been once burned by fire, it is even afraid of cinders.”—[Mauritius.]

74. Causer cé manger zoreîes. (Causer, c’est le manger des oreilles.)

“Conversation is the food of the ears.”—[Trinidad.]

75. C’est bon khé crâbe qui lacause li pas tini tête. (C’est à cause de son bon cœur que le crabe n’a pas de tête.)

“It is because of his good heart that the crab has no head.”[31]—[Martinique.]

76. * C’est couteau qui connaite ça qui dans cœur geomon. (C’est le couteau qui sait ce qu’il y a dans le cœur du giromon.)

“It’s the knife that knows what’s in the heart of the pumpkin.”[32]—[Martinique.]

77. C’est cuiller qui allé lacail[33] gamelle; gamelle pas jamain allé lacail cuiller. (C’est la cuiller qui va à la maison de la gamelle; jamais la gamelle ne va à la maison de la cuiller.)

“Spoon goes to bowl’s house; bowl never goes to spoon’s house.”—[Hayti.]

78. C’est douvant tambou nion connaitt Zamba. (C’est devant le tambour qu’on reconnaît Zamba.)

“It’s before the drum one learns to know Zamba.”—[Hayti.]

79. C’est langue crapaud[34] qui ka trahî crapaud. (C’est la langue du crapaud qui le trahit.)

“It’s the frog’s own tongue that betrays him.”—[Trinidad.]

80. C’est lhé vent ka venté, moun ka ouer lapeau poule. (C’est quand le vent vente qu’on peut voir la peau de la poule—lit.: que le monde peut voir.)

“It’s when the wind is blowing that folks can see the skin of a fowl.”—True character is revealed under adverse circumstances.—[Trinidad.]

81. C’est nans temps laplîe béf bisoèn lakhé lì. (C’est dans le temps de pluie que le bœuf a besoin de sa queue.)

“It’s in the rainy season that the ox needs his tail.”—(See Martinique proverb No. 20.) [Trinidad.]

82. C’est pas toutt les-jou guiabe n’empòte you pauve nhomme. (Ce n’est pas tous les jours que le diable emporte un homme pauvre.)

“It isn’t every day that the devil carries off a poor man.”—[Martinique.]

83. Cé souliers tout-sêl qui save si bas tinî tous. (Ce sont les souliers seuls qui savent si les bas ont des trous.)

“It’s only the shoes that know if the stockings have holes.”—[Trinidad.]

84. Chaque bêtè-à-fè clairé pou nânme yo. (Chaque mouche-à-feu éclaire pour son âme.)

“Every fire-fly makes light for its own soul;” that is to say, “Every one for himself.”—[Martinique.]

85. Chatt pas là, ratt ka baill[35] bal. (Absent le chat, les rats donnent un bal.)

“When the cat’s away the rats give a ball.”—[Martinique.]

86. * Chatte brilé pair di feu. (Le chat brûlé a peur du feu.)

“A burnt cat dreads the fire.”—[Louisiana.]

87. Chien connaitt comment li fait pou manger zos. (Le chien sait comment il fait pour manger les os.)

“The dog knows how he manages to eat bones.”—[Hayti.]

88. Chien jamain mordé petite li jusque nen zos. (La chienne ne mord jamais ses petits jusqu’à l’os.)

“The bitch never bites her pups to the bone.”—[Hayti.]

89. * Chien jappé li pas mordé. (Le chien qui jappe ne mord pas.)

“The dog that yelps doesn’t bite.”—[Louisiana.]

90. Chien pas mangé chien. (Les chiens ne mangent pas les chiens.)

“Dogs do not eat dogs.”—[Louisiana.]

91. Chien qui fé caca dans chimin li blié, mais ça qui tiré pas blié. (Le chien qui fait caca sur le chemin, oublie; mais celui qui l’en ôte, n’oublie pas.)

“The dog that dungs in the road forgets all about it, but the person who has to remove it does not forget.”—[Martinique.]

92. Chien tini guiole fòte à caïe maitè li. (Le chien a la gueule forte dans la maison de son maître.)

“The dog is loud-mouthed in the house of his master.”—[Martinique.]

93. Chien tini quate patte, mais li pas capabe prend quate chimin. (Le chien a quatre pattes mais il ne peut pas [n’est pas capable de] prendre quatre chemins.)

“The dog has four paws but is not able to go four different ways [at one time].”—[Martinique.]

94. Chouval rété nen zécurie, milett nen savane. (Le cheval reste dans l’écurie, le mulet dans la savane.)

“The horse remains in the stable, the mule in the field.”[36]—[Martinique.]

95. * Cila qui rit vendredi va pleuré dimanche. (Celui qui rit le vendredi va pleurer le dimanche.)

“He who laughs on Friday will cry on Sunday.” There is an English proverb, “Sing at your breakfast and you’ll cry at your dinner.”—[Louisiana.]

96. Ciramon[37] pas donne calabasse. (Le giraumon ne donne pas la calebasse.)

“The pumpkin doesn’t yield the calabash.”—[Hayti.]

97. * Cochon conné sir qui bois l’apé frotté. (Le cochon sait bien sur quel arbre [bois] il va se frotter.)

“The hog knows well what sort of tree to rub himself against.”[38]—[Louisiana.]

98. Coment to tale to natte faut to dourmi. (Comment tu étends ta natte il faut que tu te couches.)

“As you spread your mat, so must you lie.”—[Mauritius.]

99. * Compé Torti va doucement; mais li rivé coté bîte pendant Compé Chivreil apé dormi. (Compère Tortue va doucement; mais il arrive au bût pendant que Compère Chevreuil dort.)

“Daddy Tortoise goes slow; but he gets to the goal while Daddy Deer is asleep.”[39]—[Louisiana.]

100. Complot plis fort passé ouanga.[40] (Le complot est plus fort que l’ouanga.)

“Conspiracy is stronger than witchcraft.”—[Hayti.]

101. Conseillére napas payére. (Le donneur de conseil n’est pas le payeur.)

“The adviser is not the payer.” That is to say, the one who gives advice has nothing to lose.—[Mauritius.]

102. Coq çanté divant la porte, doumounde vini. (Quand le coq chante devant la porte quelqu’un vient.)

“When the cock crows before the door, somebody is coming.”[41]—[Mauritius.]

103. Cououì pas laide, temps lafôce pas là. (Ce n’est pas laid de courir, quand on n’a pas de force.)

“It isn’t ugly to run, when one isn’t strong enough to stay.”—[Trin.]

104. Coup de langue pis mauvais piqú sèpent. (Un coup de langue est plus mauvais qu’une piqûre de serpent.)

“A tongue-thrust is worse than a serpent’s sting.”—[Martinique.]

105. Coudepìed napas empéçe coudecorne. (Les coups de pied n’empêchent pas les coups de corne.)

“Kicking doesn’t hinder butting.” There is more than one way to revenge oneself.—[Mauritius.]

106. Coupé son nenez, volor so figuire. (Couper son nez, c’est voler sa figure.)

“Cutting off one’s nose is robbing one’s face.”—[Mauritius.]

107. * Coupé zoré milet fait pas choual. (Couper les oreilles au mulet, n’en fait pas un cheval.)

“Cutting off a mule’s ears won’t make him a horse.”[42]—[Louisiana.]

108. Couroupas dansé, zaco rìé. (Le couroupas [colimaçon] danse, le singe rit.)

“Monkey laughs when the snail dances.”[43]—[Mauritius.]

109. Çouval napas marce av bourique. (Le cheval ne marche pas avec l’âne.)

“The horse doesn’t walk with the ass.”—Let each keep his proper place.—[Mauritius.]

110. Couyenade c’est pas limonade. (Couillonade n’est pas limonade.)

“Nonsense is not sugar-water” (lemonade), says Thomas. The vulgarity of the French word partly loses its grossness in the Creole.—[Trinidad.]

111. Crabe pas mâché, li pas gras;—li mâche touop, et li tombé nans chôdiér. (Le crabe ne marche pas, il n’est pas gras; il marche trop, et il tombe dans la chaudière).

“The crab doesn’t walk, he isn’t fat; he walks too much, and falls into the pot.”—[Trinidad.]

112. * Craché nen laire, li va tombé enhaut vou nez. (Crachez dans l’air, il vous en tombera sur le nez).

“If you spit in the air, it will fall back on your own nose.”[44]—[Louisiana.]

113. Crapaud pas tini chímise, ous vlé li pôte caneçon. (Le crapaud n’a pas de chemise, et vous voulez qu’il porte caleçon).

“The frog has no shirt, and you want him to wear drawers!”—[Trinidad.]

114. Cresson content boire dileau. (Le cresson aime à boire l’eau).

“The water cress loves to drink water.” Used interrogatively, this is equivalent to the old saw: “Does a duck like water?” “Will a duck swim?”—[Mauritius.]

115. Croquez maconte ou oueti[45] main ou ka rivé. (Accrochez votre maconte où vous pouvez l’atteindre avec la main [lit. où vôtre main peut arriver].)

“Hang up your maconte where you can reach it with your hand.”—[Hayti.]

116. D’abord vous guetté poux de bois mangé bouteille, croquez calabasse vous haut. (Quand vous voyez les poux-de-bois manger les bouteilles, accrochez vos calabasses [en] haut).

“When you see the woodlice eating the bottles, hang your calabashes out of their reach.”[46]—[Hayti.]

117. D’abord vous guetté poux de bois mangé canari, calebasse pas capabe prend pied. (Quand que vous voyez les poux-de-bois manger les marmites, les calebasses ne peuvent pas leur résister).

“When you see the wood-lice eating the pots, the calabashes can’t be expected to resist.”[47]—[Hayti.]

118. Dans mariaze liciens, témoins gagne batté. (Aux noces des chiens, les témoins ont les coups.)

“At a dog’s wedding it’s the witnesses who get hurt.”—[Mauritius.]

119. Dêïèr chein, cé “chein”; douvant chein, cé “Missier Chein.” (Derrière le chien, c’est “chien,” mais devant le chien, c’est “Monsieur le Chien.”)

“Behind the dog’s back it is ‘dog;’ but before the dog it is ‘Mr. Dog.’”—[Trinidad.]

120. Dent mordé langue. (Les dents mordent la langue.)

“The teeth bite the tongue.”—[Hayti.]

121. Dents pas ka pôté dëî. (Les dents ne portent pas le deuil.)

“Teeth do not wear mourning.”—meaning that, even when unhappy, people may show their teeth in laughter or smiles.—[Trinidad.]

122. Dent pas khé (“Dents pas cœur”—Les dents ne sont pas le cœur).

“The teeth are not the heart.” A curious proverb, referring to the exposure of the teeth by laughter.[48]—[Martinique.]

123. * Di moin qui vous laimein, ma di vous qui vous yé. (Dites moi qui vous aimez, et je vous dirai qui vous êtes.)

“Tell me whom you love, and I’ll tell you who you are.”—[Louisiana.]

124. Dileau dourmi touyé dimounde. (L’eau qui dort tue les gens.)

“The water that sleeps kills people.”[49]—[Mauritius.]

125. Dimounde qui fére larzent, napas larzent qui fére dimounde. (Ce sont les hommes qui font l’argent, ce n’est pas l’argent qui fait les hommes.)

“It’s the men who make the money; ’tisn’t the money that makes the men.”—[Mauritius.]

126. Divant camrades capabe largué quilotte. (Devant des camarades on peut lâcher sa culotte.)

“Before friends one can even take off one’s breeches.”—[Mauritius.]

127. Divant tranzés faut boutonné canneçon. (Devant des étrangers il faut boutonner son caleçon.)

“Before strangers one must keep one’s drawers buttoned.”—[Mauritius.]

128. Dizéfs canard plì gros qui dizéfs poule. (Les œufs de cane sont plus gros que les œufs de poule.)

“Ducks’ eggs are bigger than hens’ eggs.”—Quantity is no guarantee of quality.—[Mauritius.]

129. Dizéfs coq, poule qui fére. (Les œufs de coq, c’est la poule qui les fait.)

“It’s the hen that makes the cock’s eggs.”—[Mauritius.]

130. * Dolo toujou couri larivière. (L’eau va toujours à la rivière.)

“Water always runs to the river.”—[Louisiana.]

131. Doucement napas empéce arrivér. (Aller doucement n’empêche pas d’arriver.)

“Going gently about a thing won’t prevent its being done.”[50]—[Mauritius.]

132. Fair pou fair pas mal. (Faire pour faire n’est pas [mauvais] difficile.)

“It is not hard to do a thing for the sake of doing it.”—[Trinidad.]

133. Faut janmain mett racounn[51] dans loge poule. (Il ne faut jamais mettre un raton dans la loge des poules.)

“One must never put a ’coon into a henhouse.”—[Martinique.]

134. Faut jamais porté déil avant défint dans cerkeil. (Il ne faut jamais porter le deuil avant que le défunt soit dans le cercueil.)

“Never wear mourning before the dead man’s in his coffin.”[52]—[Louisiana.]

135. Faut páoûoles môr pou moune pè vivre. (Il faut que les paroles meurent, afin que le monde puisse vivre.)

“Words must die that people may live.”—Ironical; this is said to those who are over-sensitive regarding what is said about them.—[Trinidad.]

136. Faut pas cassé so maïe avant li fine mir. (Il ne faut pas casser son maïs avant qu’il soit mûr.)

“Musn’t pluck one’s corn before it’s ripe.”—[Mauritius.]

137. * Faut pas marré tayau[53] avec saucisse. (Il ne faut pas attacher le chien-courant (taïant) avec des saucisses.)

“Musn’t tie up the hound with a string of sausages.”—[Louisiana.]

138. Fére éne tourou pour boucé laute. (Il fait un trou pour en boucher un autre.)

“Make one hole to stop another.” “Borrow money to pay a debt.”—[Mauritius.]

139. Gambette ous trouvé gan chemin, nen gan chemin ous va pède li. (Le gambette que vous trouvez sur le grand chemin, sur le grand chemin vous le perdrez.)

“Every jack-knife found on the high-road, will be lost on the high-road.”[54]—[Hayti.]

140. Gens bon-temps kállé dîe gouvênér bon-jou. (Les gens [qui ont du] bon-temps vont dire bon-jour au gouverneur.)

“Folks who have nothing to do (lit.: who have a fine time) go to bid the Governor good-day.” Gens bon-temps: “fine-time folks.”—[Trinidad.]

141. * Gens fégnants ka mandé travâï épîs bouche; main khèrs yeaux ka pouier Bondié pou yeaux pas touver. (Les gens fainéants demandent avec leurs bouches pour du travail; mais leurs cœurs prient le Bon Dieu [pour] qu’ils n’en trouvent point.)

“Lazy folks ask for work with their lips: but their hearts pray God that they may not find it.”—[Trinidad.]

142. Gens qui ka ba ous conseî gagnen chouval gouous-boudin nans lhouvênaïe, nans carême pas ka rider ous nouri li. (Les gens qui nous donnent conseil d’acheter un cheval à gros-ventre pendant l’hivernage, ne veulent point vous aider à le nourrir pendant le carême.)

“Folks who advise you to buy a big-bellied horse in a rainy season (when grass is plenty), won’t help you to feed him in the dry season when grass is scarce.”[55]—[Trinidad.]

143. Gouïe passé difil sivré. (Où l’aiguille passe, le fil suivra.)

“Where the needle passes thread will follow.”[56]—[Mauritius.]

144. Graisse pas tini sentiment. (La graisse n’a pas de sentiment.)

“Fat has no feeling.”[57]—[Trinidad.]

145. Haillons mié passé tout nu. (Les haillons sont mieux que de rester tout nu.)

“Rags are better than nakedness.” “Half-a-loaf’s better than no bread.”—[Hayti.]

146. Haï moune; main pas ba yeaux pañèn pou châïer dleau. (Hais les gens; mais ne leur donne pas des paniers pour charrier de l’eau.)

“Hate people; but don’t give them baskets to carry water in.”—that is to say: Don’t tell lies about them that no one can believe—stories that “won’t hold water.”—[Trinidad.]

147. * Jadin loin, gombo gaté. (Jardin loin, gombo gâté.)

“When the garden is far, the gombo is spoiled.”[58]—[Martinique.]

148. * Jamais di: Fontaine, mo va jamais boi to dolo. (Ne dis jamais—Fontaine, je ne boirai jamais de ton eau.)”

“Never say—‘Spring, I will never drink your water.’”[59]—[Louisiana.]

149. Janmain guiabe ka dòmi. (Jamais le diable ne s’endort.)

“The devil never sleeps.”—[Martinique.]

150. Janmain nous ne pas douè ladans quiou poule compté zè. (Il ne faut jamais [nous ne devons jamais] compter les œufs dans la derrière de la poule.)

“We should never count the eggs in the body of the hen.”-(The Creole proverb is, however, less delicate.)—[Martinique.]

151. Jouè epis chatt ou trappé coup d’patte. (Jouez avec le chat, et vous attrapperez un coup de patte.)

“Play with the cat, and you’ll get scratched.”—[Martinique.]

152. * Joué épis chien ou trappé pice. (Jouez avec les chiens, vous aurez des puces.)

“Play with the dogs, and you will get fleas.”[60]—[Martinique.]

153. * Joudui pou ous, demain pou moin. (Aujourd’hui pour vous, demain pour moi.)

“To-day for you; to-morrow for me.”[61]—[Hayti.]

154. La oti zouèseau ka fé niche yo, c’est la yo ka couché. (Où les oiseaux font leur nids, là ils se couchent.)

“Where the birds build their nests, there they sleep.”—[Martinique.]

155. Laboue moque lamare. (La boue se moque de la mare.)

“The mud laughs at the puddle.”—Like our: “Pot calls kettle black.”—[Mauritius.]

156. Lacase bardeaux napas guétte la case vitivére. (La maison [couverte de] bardeaux ne regarde point la case couverte de vetiver.)

“The house roofed with shingles doesn’t look at the hut covered with vetiver.”—[Mauritius.]

157. * Lagniappe c’est bitin qui bon. (Lagniappe c’est du bon butin.)

“Lagniappe is lawful booty.”[62]—[Louisiana.]

158. Laguer vêti pas ka pouend viéx nègues nans cabarets. (La guerre avertie ne prend pas de vieux négres dans les cabarets.)

“Threatened war doesn’t surprise old negroes in the grog-shops.”[63]—[Trinidad.]

159. * Laguerre vertie pas tchué beaucoup soldats. (La guerre avertie ne tue pas beaucoup de soldats.)

“Threatened war doesn’t kill many soldiers.”—[Louisiana.]

160. Lakhé bef dit: Temps allé, temps vini. (La queue du bœuf dit: Le temps s’en va, le temps revient.)

“The ox’s tail says: Time goes, time comes.”[64]—[Martinique.]

161. Lalangue napas lézos. (La langue n’a pas d’os).

“The tongue has no bones.” This proverb has various applications. One of the best alludes to promises or engagements made with the secret determination not to keep them.—[Mauritius.]

162. * Lamisère à deux, Misère et Compagnie. (La misère à deux, c’est Misère et Compagnie.)

“Misery for two, is Misery & Co.”[65]—[Louisiana.]

163. Lapauveté napas éne vis, més li éne bien gros coulou. (La pauvreté n’est pas une vis [un vice]; mais c’est un bien gros clou.)

“Poverty isn’t a screw; but it’s a very big nail.” The pun will be obvious to a French reader; but vice is not a true Creole word, according to Baissac.—[Mauritius.]

164. Lapin dit: Boué toutt, mangé toutt, pas dit toutt. (Le lapin dit: Buvez tout, mangez tout, ne dites pas tout.)

“Rabbit says: Drink everything, eat everything, but don’t tell everything.”[66]—[Martinique.]

165. Laplie tombé, couroupas va sourti. (La pluie tombe, les colimaçons vent sortir.)

“It is raining; snails will be out presently.”—[Mauritius.]

166. * Laplie tombé, ouaouaron chanté. (Quand la pluie va tomber, les grenouilles chantent.)

“When the rain is coming, the bull-frogs sing.”—[Louisiana.]

167. Laquée bourique napas laquée çouval. (Une queue d’âne n’est pas une queue de cheval.)

“A donkey’s tail is not a horse’s tail.” Can’t make a silk purse out of a sow’s ear.—[Mauritius.]

168. Larzan bon, més li trop cère. (L’argent est bon, mais il est trop cher.)

“Money’s good; but it’s too dear.”—[Mauritius.]

169. Larzan napas trouvé dans lipied milet. (L’argent ne se trouve pas dans le pied d’un mulet.)

“Money isn’t to be found in a mule’s hoof.”—[Mauritius.]

170. Larzan napas éna famille. (L’argent n’a pas de famille.)

“Money has no blood relations.”—There is no friendship in business.—[Mauritius.]

171. * La-tché chatte poussé avec temps. (La queue du chat pousse avec le temps.)

“The cat’s tail takes time to grow.”—[Louisiana.]

172. Lepé dit aimé ous pendant li ronge doighte ous. (La lépre dit qu’elle vous aime pendant qu’elle vous ronge les doigts.)

“The leprosy says it loves you, while it is eating your fingers.”—[Hayti.]

173. L’hére coq çanté, li bon pour marié. (Quand le coq chante, il est bon à marier.)

“When the cock begins to crow, he is old enough to get married.”—[Mauritius.]

174. Lhére lamontagne bourlé, tout dimounde coné; lhére léquére bourlé, qui coné? (Quand la montagne brûle, tout le monde le sait; quand le cœur brûle, qui le sait?)

“When the mountain burns, everybody knows it; when the heart burns, who knows it?”—[Mauritius.]

175. Li allé l’ecole cabritt, li ritouné mouton. (Il est allé à l’école [comme un] cabri; il est revenu mouton.)

“He went to school a kid, and came back a sheep.”[67]—[Martinique.]

176. Li fine vendé so coçon. (Il a vendu son cochon.)

“He has sold his pig.”[68]—[Mauritius.]

177. Li laçasse zozos pariaca. (Il chasse aux oiseaux à paliaca.)

“He’s hunting paliaca-birds.”[69]—[Mauritius.]

178. Li manque lagale pour gratté. (Il [ne] manque [que] de gale pour se gratter. [Lit. In good French: Il ne lui manque que la gale, etc.])

“He only wants the itch so that he may scratch himself.” Said of a man who has all that his heart can wish for.[70]—[Mauritius.]

179. Li pour marié; més qulquefois bague mariaze glisse dans lédoight. (Il doit se marier; mais quelquefois la bague de mariage glisse du doigt.)

“He is to be married, they say; but sometimes the marriage-ring slips from one’s finger.”[71]—[Mauritius.]

180. Li soule bontemps. (Il se soûle de bon temps.)

“He is drunk with doing nothing.”—[Mauritius.]

181. Liane yame ka marré yame. (La liane du yam lie [lit. amarre] le yam.)

“The yam-vine ties the yam.”[72]—[Trinidad.]

182. Lilit pour dé napas lilet pour trois. (Un lit pour deux n’est pas un lit pour trois.)

“A bed for two isn’t a bed for three.”—[Mauritius.]

183. Lizié napas éna balizaze. (Les yeux n’ont pas de frontière.)[73]

“Eyes have no boundary.” Equivalent to the English saying: “A cat may look at a king.”—[Mauritius.]

184. Macaque caresser iche li touop, lì fourrer doègt nans ziex li. (Le macaque, en caressant trop son petit, lui a fourré le doigt dans l’œil.)

“By petting her young one too much, the monkey ends by poking her finger into its eye.”—[Trinidad.]

185. * Macaque dan calebasse. (Le macaque dans la calebasse.)

“Monkey in the calabash.”[74]—[Louisiana.]

186. * Macaque dit si so croupion plimé ças pas gàdé lezautt. (Le macaque dit que si son croupion est plumé, ça ne régarde pas les autres.)

“Monkey says if his rump is bare, it’s nobody’s business.”[75]—[Louisiana.]

187. * Macaque pas jamain ka dîe ìche li laide. (Le macaque ne dit jamais que son petit est laid.)

“Monkey never says its young is ugly.”[76]—[Trinidad.]

188. Macaque save qui bois li monté; li pas monté zaurangé. (Le macaque sait sur quel arbre il doit monter; il ne monte pas sur l’oranger.)

“The monkey well knows what tree to climb; he doesn’t climb an orange tree.”[77]—[Martinique.]

189. Magré sèpent ni ti ziè li ka voué clè bien. (Bien que le serpent ait de petits yeux, il voit très-clair.)

“Though the serpent has little eyes, he sees very well.”—[Martinique.]

190. Maite cabrite mandé li; ous pas capabe di li plainda. (Le maître du cabrit le demande; vous ne pouvez pas vous en plaindre.)

“The kid’s owner asks for it; you can’t blame him.”[78]—[Hayti.]

191. Maladie vine làhaut iéve; li alle làhaut tourtie. (La maladie vient sur le lièvre; elle part [s’en va] sur la tortue.)

“Sickness comes riding upon a hare; but goes away riding upon a tortoise.”—[Mauritius.]

192. Mal hé pas ka châger con lapliè. (Lit: Le malheur ne se charge pas comme la pluie.)

“Misfortune doesn’t threaten like rain.”[79]—[Trinidad.]

193. Mamans ka fair iches, main pas khèrs yeaux. (Les mères font les enfants, mais non pas leurs cœurs.)

“Mothers make children; but not children’s hearts.”—[Trinidad.]

194. Manger yon fois pas ka rìser dents. (Manger une fois n’use pas les dents.)

“Eating once doesn’t wear out the teeth.”—[Trinidad.]

195. Mari napas trouvé dans vétivére. (Un mari ne se trouve pas dans le vétiver.)

“You won’t find a husband in the vetiver.”[80]—[Mauritius.]

196. Mariaze napas pariaze; ménaze napas badinaze. (Le mariage n’est pas un pari; le ménage n’est pas un badinage.)

“Marriage is no trifling wager, and housekeeping is no sport.”—[Mauritius.]

197. Marié éne boutéye vide. (Epouser une bouteille vide.)

“Marry an empty bottle.”—Meaning to marry a girl without a dowry.—[Mauritius.]

198. * Maringouin perdi so temps quand li piqué caïman. (Le maringoin perd son temps quand il pique le caïman.)

“The mosquito loses his time when he tries to sting the alligator.”[81]—[Louisiana.]

199. Marré conm yon paqué crabe. (Amarré comme un paquet de crabes.)

“Tangled up, or tied up, like a bundle of crabs.”—Said of people notoriously clumsy.[82]—[Martinique.]

200. Mégue coment çatte qui manze lérats-misqué. (Maigre comme un chat qui mange des rats musqués.)

“Thin as a cat that lives on musk-rats.”—[Mauritius.]

201. Même baton qui batte chein nouèr-là, pé batte chein blanc-là. (Le même bâton qui bat le chien noir peut battre le chien blanc.)

“The same stick that beats the black dog can beat the white.”[83]—[Trinidad.]

202. Menti ça pas si mal conm palé mal moun. (Le mensonge n’est pas si mauvais que de parler mal des autres.)

“Lying isn’t as bad as speaking badly about people.”—Lying is less wicked than calumny.—[Martinique.]

203. * Merci pas couté arien. (“Merci” ne coûte rien.)

“Thanks cost nothing.”—[Louisiana.]

204. * Metté milâte enhaut choual, li va dî négresse pas so maman. (Mettez un mulâtre [en haut] sur un cheval—il [va dire] dira qu’une négresse n’est pas sa maman.)

“Just put a mulatto on horseback, and he’ll tell you his mother wasn’t a negress.”[84]—[Louisiana.]

205. Mié vaut mangé lamori ou, qu’codeinne leszautt. (Il vaut mieux de manger [de] la morue [qui est] à vous que le coq-d’Inde aux autres.)

“Better to eat one’s own codfish than another person’s turkey-cock.”—[Martinique.]

206. Milatt ka batt, cabritt ka mò. (Les mulâtres se battent, ce sont les cabrits qui meurent.)

“When the mulattoes get to fighting, the goats get killed.”[85]—[Martinique.]

207. Misè fè macaque mangé piment. (La misère force le macaque à manger du piment.)

“Misery makes the monkey eat red pepper.”—[Martinique.]

208. * “Mo bien comm mo yé,” parole rare. (“Je me trouve bien comme je suis”—ces sont des paroles rares.)

“‘I’m well enough as I am,’ are words one doesn’t often hear.”—[Louisiana.]

209. * Mo va pas prêté vous bâton pou cassé mo latête. (Je ne vais vous prêter un bâton pour me casser la tête.)

“I’m not going to lend you a stick to break my head with.”—[Louisiana.]

210. Moin ainmein plis yon balaou jòdi là qu’taza dimain. (J’aime mieux un balaou aujourd’hui qu’un tazard demain.)

“I’d rather have horn-fish to-day, than mackerel to-morrow.”[86]—[Martinique.]

211. Moin pas ka prend dithé pou fiève li. (Je ne veux pas prendre du thé pour sa fièvre.)

“I don’t propose to drink tea for his fever.”[87]—[Martinique.]

212. Montagnes zamés zoinde, domounde zoinde. (Les montagnes ne se rencontrent jamais, les hommes se rencontrent.)

“Mountains, only, never meet; men meet.”—We are certain to encounter friends and enemies under the most unlikely circumstances.—[Mauritius.]

213. Mounn ouè défaut les-zautt, yo pas ni zié pou ta yo. (Les gens voient les défauts des autres, ils n’ont pas d’yeux pour les leurs.)

“Folks see the faults of others; they have no eyes for their own.”[88]—[Martinique.]

214. Moustique pitit; més lhére li çanté vous zoréye plein. (Le moustique est petit; mais quand il chante, votre oreille en est pleine.)

“The mosquito is little; but when he sings, your ears are full of him.”—[Mauritius.]

215. Napas éna fromaze qui napas trouve so macathia. (Il n’y a pas de fromage qui ne trouve son pain bis.)

“There’s no cheese but what can find brown bread.”[89]—[Mauritius.]

216. Napas rémié fimié sec. (Ne remuez pas le fumier sec.)

“Don’t stir up dry manure.”—Said to those who desire to resurrect forgotten scandal.—[Mauritius.]

217. Napas vous sangsie qui a monté làhaut moi. (Ce n’est pas votre sangsue qui montera sur moi.)

“Your leech isn’t going to climb on me.” That is: you shan’t take advantage of me.—[Mauritius.]

218. Napas vous laliane darzent qui a monté làhaut mo tonelle. (Ce n’est pas votre liane d’argent qui montera sur ma tonnelle.)

“It isn’t your silver creeper that is going to climb over my summer house.”[90]—[Mauritius.]

219. * Napas zoué av difé; wou a boulé vous çimise. (Ne jouez pas avec le feu; vous vous brûlerez la chemise.)

“Play with the fire and you’ll burn your shirt.” This proverb appears to be current wherever any form of the patois prevails.—[Mauritius.]

220. Nîon doight pas jamain mangé calalou. (Avec un seul doigt on ne peut jamais manger du calalou.)

“You can’t eat calalou with one finger.”[91]—[Hayti.]

221. Nhomme mort, zhèbes ka lever douvant lapôte li. ([Quand] un homme [est] mort, l’herbe pousse [lit.: s’élève] devant sa porte.)

“When a man is dead, the grass grows tall before his door.”—[Trinidad.]

222. Nououi chouval pou baille zofficié monté. (Nourir des chevaux pour les donner à monter aux officiers.)

“Feed horses for officers to ride.” To be the victim of one’s own foolish liberality.—[Martinique.]

223. * Oîmso soulié savé si bas tini trou. (Le soulier seul sait si le bas a un trou.)

“The shoe only knows whether the stockings have holes.”[92]—[Guyane.]

224. Oti tini zos tini chien. (Où il y a des os il y a des chiens.)

“Wherever there are bones, there are dogs.” Meaning that when one is rich, one has plenty of friends.—[Martinique.]

225. Ou faché avec gan chemin, que côté ou va passé? (Vous vous fachez avec le grand chemin, de quel côté irez-vouz?)

“If you get angry with the high road, what way will you go?”—[Hayti.]

226. Ou fait semblant mourir, moin fait semblant enterrer ou. (Faites semblant de mourir, et moi je ferai semblant de vous enterrer.)

“You pretend to die; and I’ll pretend to bury you.”[93]—[Hayti.]

227. Ou sauté, ou tombé la menme. (Vous sautez, vouz tombez tout de même.)

“You jump, but you come down all the same.”[94]—[Martinique.]

228. * Où y’en a charogne, y’en a carencro. (Où il a charogne, il y a des busards.)

“Wherever there’s carrion, there are buzzards.”[95]—[Louisiana.]

229. Ous pôncor travesser läivïèr;—pas jirez maman caïman. (Vous n’avez pas encore traversé la rivière—ne jurez [maudissez] pas la maman du caïman.)

“You haven’t crossed the river yet; don’t curse at the crocodile’s mother.”[96]—[Trinidad.]

230. Padon pas ka guéri bosse. (“Pardon” ne guérit pas la bosse.)

“Asking pardon doesn’t cure the bump.”[97]—[Martinique.]

231. Pâlér pas rimède. (Parler n’est pas un reméde.)

“Talking is no remedy.” In Creole the word signifies medicine as well as remedy.—[Trinidad.]

232. Pâler touop ka lever chein nans dômi. (Trop parler [c’est ce qui] éveille le chien endormi.)

“Talking too much arouses the dog from sleep.”[98]—[Trinidad.]

233. Pâoûoles pas tini coulèr. (Les paroles n’ont pas de couleur.)

“Words have no color.”—This is generally said to people who stare a speaker out of countenance.—[Trinidad.]

234. Pâoûoles pas couté cher. (Les paroles ne coûtent pas cher.)

“Words are cheap.” In Martinique the phrase is Paoûòles pas châge: (“Words are no weight to carry.”)—[Trinidad.]

235. * Parole trop fort, machoir gonflé. (Par la parole trop forte, la machoir est gonflée.)

“By talking too loud the jaw becomes swelled.”[99]—[Louisiana.]

236. Pas fôte langue qui fair bef pas sa pâler. (Ce n’est pas à faute de langue que le bœuf ne sait pas parler.)

“It isn’t for want of tongue that the ox can’t talk.”—[Trinidad.]

237. Pas jou’ moin bien changé, moin ka rencontré nénneine moins. (Ce n’est pas le jour que je suis bien changé que je vais rencontrer ma marraine.)

“It isn’t on the day I am greatly changed” [when I am most unfortunate] “that I am going to meet my godmother.”—[Martinique.]

238. Pas menme jou ou mangé tè ou vini enflé. (Ce n’est pas le même jour que vous mangez que vous vous trouvez enflé).

“It isn’t the same day you eat that you find yourself puffed up.”[100]—[Martinique.]

239. Pauve moune bail déjeuner nans quior. (Les pauvres gens vous donnent à déjeuner dans leurs cœurs).

“Poor folks give breakfast with their hearts.”—[Hayti.]

240. * Pis faibe toujou tini tò. (Le plus faible a toujours tort).

“The weakest is always in the wrong.”—[Martinique.]

241. * Piti à piti, zozo fait son nid. (Petit à petit, l’oiseau fait son nid.)

“Little by little the bird builds its nest.”—[Louisiana.]

242. Piti pas coûté so moman, li ka mori gran solé midi. (Petit qui n’écoute pas sa maman meurt au grand soleil de midi).

“Little boy who won’t listen to his mother dies under the noonday sun.”[101]—[Guyana.]

243. Plis vaut mié vous pitit gagne larhime qui vous arrace son nez. (Il vaut mieux laisser votre enfant morveux que de lui arracher le nez).

“Better let your child be snotty, than pull his nose off.”—[Mauritius.]

244. Pou manje, tou bon; pou pâlé pas tou parole. (Pour manger, tout est bon; pour parler, pas toute parole).

“Anything is good enough to eat; but every word is not good enough to be spoken.”[102]—[Guyane.]

245. Poule pas ka vanté bouillon yo. (Les poules ne vantent pas leur [propre] bouillon.)

“The chickens don’t brag about their own soup;” i.e. chicken-soup.—[Martinique.]

246. Poule qui çanté ça méme qui fine pondé. (La poule qui chante est celle-là même qui a pondu).

“It’s the cackling hen that has laid the egg.”—[Mauritius.]

247. Poule qui fére dè[103] dizèfs zamés touyé. (La poule qui fait deux œufs n’est jamais tuée).

“The hen that lays two eggs is never killed.”—[Mauritius.]

248. * Pranne garde vaut miè passé mandé pardon. (Prendre garde vaut mieux que demander pardon.)

“It is better to take care beforehand than to ask pardon afterward.”—[Louisiana.]

249. Ptit lasoif ptit coco, grand lasoif grand coco. (Petite soif, petit coco; grande soif, grand coco.)

“Little thirst, a little cocoa-nut; big thirst, a big cocoa-nut.”[104]—[Mauritius.]

250. Ptit mie tombe, ramassé li; Chrétien tombe, pas ramassé li. (Quand une petite mie tombe, on la ramasse; quand un Chrétien tombe, on ne le ramasse pas [i.e., on ne l’aide pas à se relever].)

“If a little crumb falls, it is picked up; if a Christian falls, he is not picked up.”—[Hayti.]

251. * Quand bois tombé, cabri monté. (Quand l’arbre tombe, le cabri monte.)

“When the tree falls, the kid can climb it.”—[105][Louisiana.]

252. Quand boudin mòdè, cé pas épi bell plimm[106] yo ka plein li. (Quand le ventre crie, ce n’est pas avec de beaux habits qu’on le remplit.)

“When your stomach gnaws you, it isn’t with fine clothes that you can fill it.”—[Martinique.]

253. * Quand boyaux grogné, bel évite pas fait yé pé. (Quand les boyaux grognent, un bel habit ne leur fait pas se taire; lit., ne leur fait pas paix.)

“When the bowels growl a fine coat won’t make them hold their peace.”[107]—[Louisiana.]

254. Quand cannari pas bouï pou ou, ou donè janmain découvri li. (Quand le pôt ne bout pas pour vous, vous ne devez jamais le découvrir.)

“When the pot won’t boil for you, you must never take the lid off.”[108]—[Martinique.]

255. Quand canon causé, fisil honté. (Quand le canon parle, le fusil a honte.)

“When the cannon speaks, the gun is ashamed.”—[Mauritius.]

256. Quand diabe alle lamesse li caciétte so laquée. (Quand le diable va à la messe, il cache sa queue.)

“When the Devil goes to mass he hides his tail.”—[Mauritius.]

257. Quand diabe voulé prend vous li cause bondié av vous. (Quand le diable veut vous prendre il vous parle de Bon Dieu.)

“When the devil wants to get hold of you, he chats to you about God.” Lit.: “He talks Good God to you.”—[Mauritius.]

258. Quand done vous bourique vous pas bisoin guétte so labride. (Quand on vous donne un âne, vous ne devez pas regarder sa bride.)

“When somebody gives you a donkey, you musn’t examine the bridle.”—Never look a gift-horse in the mouth.—[Mauritius.]

259. Quand femme léve so robe diabe guétte so lazambe. (Quand une femme relève sa robe le diable regarde sa jambe.)

“When a woman lifts her dress, the devil looks at her leg.”—[Mauritius.]

260. Quand gagne larmoire napas quétte côffe. (Quand on a l’armoire on ne regarde pas le coffre.)

“As soon as one gets a clothes-press, one never looks at the trunk.”[109]—[Mauritius.]

261. Quand lamôrt vini, vous pense vous lavie. (Quand la mort vient, vous pensez à vôtre vie.)

“It’s when death comes that you think about your life.”—[Mauritius.]

262. Quand lébras trop courte, napas zoinde. (Quand les bras son trop courts, ils ne se rejoignent pas.)

“When one’s arms are too short, they won’t go round.”[110]—[Mauritius.]

263. Quand lécie tombé, tout mouces va maillé. (Quand le ciel tombera, toutes les mouches seront prises.)

“When the sky falls all the flies will be caught.”[111]—[Mauritius.]

264. * Quand li gagnin kichose dans so latête, cé pas dans so lapiè. (Quand il a quelque chose dans sa tête, ce n’est pas dans son pied.)

“When he gets something into his head, it isn’t in his foot.”[112]—[Louisiana.]

265. Quand lipièd glissé, restant sivré. (Quand le pied glisse, le reste suit.)

“When the foot slips the rest follows.”—[Mauritius.]

266. Quand maite chanté, nègue dansé; quand ’conome sifflé, nègue sauté. (Quand le maître chante, le nègre danse; quand l’économe siffle, le nègre saute.)

“When the master sings the negro dances; but when the overseer only whistles, the negro jumps.”—A relic of the old slave-day Creole folklore.—[Louisiana.]

267. Quand milatt tini yon vié chouvral yo dit nègress pas manman yo. (Quand les mulâtres ont un vieux cheval ils disent que les négresses ne sont pas leurs mères.)

“As soon as a mulatto is able to own an old horse, he will tell you that his mother wasn’t a nigger.”—[Martinique.]

268. * Quand napas maman, tété grand-maman. (Quand on n’a pas sa mère, on tete sa grand-mère.)

“When one has no mother, one must be suckled by one’s grandmother.”—[Louisiana.]

269. Quand ou tini malhé sépent mòdé ou pa lakhè. (Quand vous êtes dans le malheur le serpent vous mord par la queue.)

“When you’re in ill-luck, a snake can bite you even with its tail.”—[Martinique.]

270. Quand ou mangé evec guiabe, quimbé cuillè ou longue. (Quand vous mangez avec le diable, tenez votre cuillère longue.)

“When you eat with the devil, see that your spoon is long.”—[Martinique.]

271. * Quand patate tchuite, faut mangé li. (Quand la patate est cuite, il faut la manger.)

“When the sweet potato is cooked, it must be eaten.”[113]—[Louisiana.]

272. Quand poul ou tini zé, pas mette li dans canari. (Quand votre poule pond des œufs, ne la mettez pas dans le pot.)

“When your hen is laying, don’t put her in the pot.”[114]—[Martinique.]

273. Quand prend trop boucoup, li glissé. (Quand on prend trop [lit.: “trop beaucoup”], cela glisse.)

“Grab for too much, and it slips away from you.”—[Mauritius.]

274. Quand vente crié zoréyes sourde. (Quand le ventre crie, les oreilles sont sourdes.)

“When the belly cries, the ears are deaf.”—[Mauritius.]

275. Quand vente faim, siprit vini. (Quand le ventre a faim, l’esprit vient.)

“An empty stomach brings wit;”—lit.: When the stomach is empty, wit comes.[115]—[Mauritius.]

276. Quand vous guétte làhaut vous liziés vine pitit. (Quand vous regardez en haut, vos yeux rapetissent.)

“When you look overhead, your eyes become small.”—[Mauritius.]

277. Quand yo baille ou tête bef pou mangé, n’a pas peur zieux li. (Quand on vous donne une tête de bœuf à manger n’ayez pas peur de ses yeux.)

“When you are given an ox’s head to eat, don’t be afraid of his eyes.”—[Hayti.]

278. Quiquefois wou plante zharicots rouze; zharicots blancs qui poussé. (Quelquefois vous plantez des haricots rouges, et ce sont des haricots blancs qui poussent.)

“Sometimes you sow red beans, and white beans grow.” “The best-laid plans of mice and men gang aft a-gley.”—[Mauritius.]

279. Quand yon bâtiment cassé ça pas empêché les zautt navigué. (Quand un bâtiment est cassé, ça n’empêche pas les autres de naviguer.)

“When a ship is broken (wrecked), the accident does not prevent others from sailing.”[116]—[Martinique.]

280. Qui mêlé zefs nans calenda oûoches? (Qui a mêlé (mis) des œufs dans la calinda des roches [pierres.]?)

“What business have eggs in the calinda—i.e. dance—of stones?” (Calinda, said to be derived from the Spanish que linda!—“how beautiful!”)[117]—[Trinidad.]

281. Rann sévice baïll mal dos. (Rendre service donne mal au dos.)

“Doing favors gives one the back-ache.”—[Martinique.]

282. * Ratte mangé canne, zanzoli mouri innocent. (Le rat mange la canne-[à-sucre], le lézard en meurt.)

“’Tis the rat eats the cane; but the lizard dies for it.”[118]—[Louisiana.]

283. Ravett pas janmain asséz fou pou li allé lapòte pouleillé. (Le ravet n’est jamais assez fou pour aller à la porte du poulailler.)

“The cockroach is never silly enough to approach the door of the hen-house.”—[Martinique.]

284. * Ravette pas jamain tini raison douvant poule. (Le ravet n’a jamais raison devant la poule.)

“Cockroach is never in the right where the fowl is concerned”—(lit.: before the fowl.)[119]—[Trinidad.]

285. Rasiers tini zoreïes. (Les [rosiers?] buissons ont des oreilles.)

“Bushes have ears.”—[Trinidad.]

286. * Rendé service, baille chagrin. (Rendre service donne du chagrin.)

“Doing favors brings sorrow.”—[Louisiana.]

287. Roce entété, més quand téti cause av li, li répondé. (La roche est entêtée, mais quand le têtu lui parle, elle répond.)

“The rock’s hard-headed; but when the stone-hammer speaks to him, he answers.”—[Têtu means an obstinate person, also a stone-hammer.][120]—[Mauritius.]

288. Sac vide pas ka tienne douboutt. (Un sac vide ne peut pas se tenir debout.)

“An empty sack cannot stand up.” One cannot work with an empty stomach.—[Martinique.]

289. Sèpent dit li pas rhaï mounn-la qui cué li; c’est ça qui dit, “Mi sèpent!” (Le serpent dit qu’il ne hait pas la personne qui le tue; que c’est celle qui dit, “Voilà le serpent!”)

“The snake says he doesn’t hate the person who kills him, but the one who calls out, ‘Look at the snake!’”—[Martinique.]

290. Serin dérobé; maille bengali. (Le serin se derobe; prenez le bengali.)

“When the canary can’t be found, take the bengalee.” When you can’t find what you like, be content with what you can get.—[Mauritius.]

291. Si coulev oûlé viv, li pas prouminée grand-chimin. (Si la couleuvre veut vivre, elle ne se promène pas dans le grand chemin).

“If the snake cares to live, it doesn’t journey upon the high-road.”—[Guyana.]

292. Si coulève pas té fonté,[121] femmes sé pouend li fair ribans jipes. (Si la couleuvre n’était pas effrontée, les femmes la prendraient pour en faire des rubans de jupes).

“If the snake wasn’t spunky, women would use it for petticoat strings.”—[Trinidad.]

293. Si crapaud dîe ous caïman tini mal ziex, coèr-li. (Si le crapaud vous dit que le caïman a mal aux yeux, croyez-le).

“If the frog tells you the alligator has sore eyes, believe him!”[122]—[Trinidad.]

294. Si jipon ou k’allé bien, pas chaché mette kilott nhomme ou. (Si votre jupon vous va bien, ne cherchez pas à mettre la culotte de votre mari.)

“If your petticoat fits you well, don’t try to put on your husband’s breeches.”—[Martinique.]

295. * Si lamèr té bouilli, poissons sré tchuite. (Si la mer bouillait, les poissons seraient cuits).

“If the sea were to boil, the fishes would be cooked.”—[Louisiana.]

296. Si lasavane té ka palé nous sé connaitt trop désigret. (Si la savanne parlait, nous connaîtrions trop de secrets).

“If the fields could talk, we should know too many secrets.”[123]—[Martinique.]

297. Si léphant pas té savé boyaux li gouous, li pas sé valé calebasses. (Si l’éléphant n’avait pas su qu’il avait de gros boyaux, il n’aurait pas avalé des calébasses).

“If the elephant didn’t know that he had big guts, he wouldn’t have swallowed calabashes.”—[Trinidad.]

298. * Si-moin-tè-connaitt pas janmain douvant; li toujou deïè. (Si-je-l’avais-su n’est jamais devant; il vient toujours derrière.)

“‘If-I-had-only-known’ is never before one; he always comes behind.”—[Martinique.]

299. Si moin té gagnin moussa, moin té mangé gombo. (Si j’avais du moussa, je mangerais du gombo).

“If I had some moussa[124] I would eat some gombo.” If I had the necessary I could enjoy the superfluous.—[Martinique.]

300. Si té pas gagné soupé nens moune, moune ka touffé. (S’il n’y avait pas de soupirs dans le monde, le monde étoufferait).

“If there were no sighing in the world, the world would stifle.”[125]—[Quoted by Alphonse Daudet.]

301. Si zannoli té bon viann, li sè pas ka drivé lassous baïe. (Si le lézard était bon à manger [lit.: bonne viande], il ne se trouverait point sous une baille.)

“If the lizard were good to eat, it would never be found under a tub.”[126]—[Martinique.]

302. Soleil couché; malbèr pas jamain couché. (Le soleil se couche; le malheur ne se couche jamais.)

“The sun sets; misfortune never sets.”—[Hayti.]

303. * Soleil levé là; li couché là. (Le soleil se lève là; il se couche là.)

“Sun rises there [pointing to the east]; he sets there.” [pointing to the west][127]—[Louisiana.]

304. Souliers faraud, més domage ziutes manze lipieds. (Les souliers sont elegants, mais c’est dommage qu’ils mangent les pieds.)

“Shoes are fine things; but it’s a pity they bite one’s feet.”[128]—[Mauritius.]

305. * Tafia toujou dîe la vérité. (Le tafia dit toujours la vérité.)

“Tafia always tells the truth.”[129]—[Louisiana.]

306. Tambou tini grand train pace endidans li vide. (Le tambour va [lit: tient] grand train parcequ’il est vide en dedans.)

“The drum makes a great fuss because it is empty inside.”[130]—[Trinidad.]

307. Tampée ka gagnen malhèrs ka doublons pas sa gueri. (Un ‘tampée’ achète des malheurs que les doublons ne peuveut pas guerir.)

“A penny buys troubles that doubloons cannot cure.”—[Trinidad.]

308. * “Tant-pis” n’a pas cabane. (“Tant-pis” n’a pas de cabane.)

“‘So-much-the-worse’ has no cabin.”[131]—[Louisiana.]

309. Temps moune connaîte l’aûte nans grand jou, nans nouîte yeaux pas bisoèn chandelle pou clairér yeaux. (Quand on connait quelqu’un [lit: un autre] dans le grand jour, dans la nuit on n’a pas besoin d’une chandelle pour s’éclairer.)

“When one person knows another by broad daylight, he doesn’t need a candle to recognize him at night.”[132]—[Trinidad.]

310. * Temps present gagnin assez comme ça avec so quenne. (Le temps present en a assez comme ça avec le sien.)

“The present has enough to do to mind its own affairs.”[133]—[Louisiana.]

311. * Ti chien, ti còdon. (Petit chien, petit lien.)

“A little string for a little dog.”—[Martinique.]

312. Ti hache coupé gouaus bois. (Une petite hache coupe un grand arbre.)

“A little axe cuts down a big tree.”—[Martinique.]

313. Ti moun cònnaitt couri, yo pas cònnaitt serré. (Les enfants—lit: “le petit monde”—savent courir; ils ne savent pas se cacher.)

“Children (little folk) know how to run; they do not know how to hide.”—[Martinique.]

314. Tig mò, chien ka prend pays. (Quand le tigre est mort, le chien prend le pays.)

“When the tiger is dead, the dog takes [rules] the country.”—[Martinique.]

315. Tòti sé vole si li tè tini plimm. (Le tortue volerait si elle avait des ailes.)

“The tortoise would fly if it had wings.”[134]—[Martinique.]

316.

“All wood is wood; but mapou wood isn’t mahogany (cedar).”[135]—[Trinidad.]

317. * Tout ça c’est commerce Man Lison. (Tout ça c’est affaire de Maman Lison.)

“All that’s like Mammy Lison’s doings.”[136]—[Louisiana.]

318. Tout ça qui poté zépron pas maquignon. (Tout homme qui porte éperons n’est pas maquignon.)

“Everybody who wears spurs isn’t a jockey.” All is not gold that glitters.—[Martinique.]

319. Toutt cabinett tini maringouin. (Tout cabinet contient des maringouins.)

“Every bed-chamber has its mosquitoes in it.”—Equivalent to our own proverb: A skeleton in every closet.—[Martinique.]

320. * Toutt joué c’est joué; mais cassé bois dans bonda macaque—ça pas joué. (Tout [façon de] jouer c’est jouer; mais ce n’est pas jouer que de casser du bois dans le derrière du macaque.)

.  .  .  .  .  .  .  .  [137]—[Martinique.]

321. * Toutt jour c’est pas dimanche. (Tous les jours ne sont pas le dimanche.)

“Every day isn’t Sunday.”—[Louisiana.]

322. Tou jwé sa jwé; me bwa là zòrè sa pa jwé. (Tout [façon de] jouer c’est jouer; mais enfoncer du bois dans l’oreille n’est pas jouer.)

“All play is play; but poking a piece of wood into one’s ear isn’t play.”—[Guyane.]

323. * Tout macaque trouvé so piti joli. (Tout macaque trouve son petit joli.)

“Every monkey thinks its young one pretty.”—[Louisiana.]

324. Toutt milett ni grand zaureilles. (Tout les mulets ont des grandes oreilles.)

“All mules have big ears.”—Equivalent to our proverb; “Birds of a feather flock together.”—[Martinique.]

325. * Toutt mounn save ça qui ka bouï nens canari yo. (Toute personne sait ce qui bout dans son canari [marmite].)

“Everybody knows what boils in his own pot”—i.e., knows his own business best.[138]—[Martinique.]

326. Travaï pas mal; cé ziex qui capons. (Le travail ne fait pas du mal; c’est les yeux qui sont capons [lâches].)

“Work doesn’t hurt;—‘tis the eyes that are cowards.”—[Mauritius.]

327. Trop gratté bourlé. (Trop gratter brûle [cuit].)

“Too much scratching brings smarting.”—[Mauritius.]

328. Trop profi crévé poche. (Trop de profit crève la poche.)

“Too much profit bursts one’s pockets.”—[Martinique.]

329. Tropp bijou, gàde-mangé vide. (Trop de bijoux, garde-manger vide.)

“Too much jewelry, empty cupboard.”—[Martinique.]

330. Vente enflé, mouces zaune té pique li. (Le ventre enflé, les mouches jaunes l’ont piqué.)[139]

.  .  .  .  .  .  .  .  —[Mauritius.]

331. Vide éne boutéye pour rempli laute, qui li? (Vider une bouteille pour en remplir une autre, qu’est-ce?)

“What’s the good of emptying one bottle only to fill another?”[140]—[Mauritius.]

332. * Vie cannari ka fé bon bouillon. (Les vieux pots font les bonnes soupes.)

“It’s the old pot that makes the good soup.”—[Martinique.]

333. Vié coq, zène poule. (Vieux coq, jeune poule.)

“An old cock, a young hen.”—[Mauritius.]

334. Volè pas ainmein vouè canmarade yo pòté sac. (Les voleurs n’aiment pas voir leurs camarades portant le sacs.)

“Thieves do not like to see their comrades carrying the bags.”[141]—[Martinique.]

335. Vous napas va montré vié zaco fère grimaces. (Vous ne montrerez pas à un vieux singe à faire des grimaces.)

“You can’t teach an old monkey how to make faces.”[142]—[Mauritius.]

336. Voyé chein, chein voyé lakhe li. (Envoyez le chien, et le chien envoie sa queue.)

“Send dog, and dog sends his tail.”—Refers to those who obey orders only by proxy.—[Trinidad.]

337. Yo ka quimbé[143] chritiens pa langue yo, bef pa còne yo. (On prend les Chrétiens par la langue, les bœufs par les cornes.)

“Christians are known by their tongues, oxen by their horns.” (Literally, are taken by or caught by.)—[Martinique.]

338. Yon doègt pas sa pouend pice. (Un seul doigt ne peut pas attraper des puces.)

“One finger can’t catch fleas.”—[Martinique.]

339. * Yon lanmain douè lavé laute. (Une main doit laver l’autre.)

“One hand must wash the other.”—You must not depend upon others to get you out of trouble.—[Martinique.]

340. Yon mauvais paòle ka blessé plis qu’coupd’roche. (Une mauvaise parole blesse plus qu’un coup-de-pierre.)

“A wicked word hurts more than a blow from a stone.”—[Martinique.]

341. Zaco malin, li-méme té montré noir coment voler. (La singe est malin; c’est lui qui a montré au noir comment on vole.)

“The monkey is sly; it was he that first taught the black man how to steal.”—[Mauritius.]

342. Zaco napas guétte so laquée; li guétte pour son camarade. (Le singe ne regarde pas sa queue; il regarde celle de son voisin.)

“Monkey never watches his own tail; he watches his neighbor’s.”—[Mauritius.]

343. * Zaffaire ça qui sotte, chien mangé dìné yo. (Des choses [qui appartiennent] aux sots les chiens font leur dîner.)

“Dogs make their dinner upon what belongs to fools.”—[Louisiana.]

344. * Zaffé cabritt pa zaffé mouton. (L’affaire de la chèvre n’est pas l’affaire du mouton.)

“The goat’s business is not the sheep’s affair.”[144]—[Martinique.]

345. Zaffére qui fine passé narien; laute qui pour vint qui li! (L’affaire passée n’est rien; c’est l’affaire à venir qui est le hic.)

“What’s past is nothing; it’s what’s to come that’s the rub.”—[Mauritius.]

346. Zamais béf senti so corne trop lourd. (Jamais le bœuf ne sent ses cornes trop lourdes.)

“The ox never finds his horns too heavy to carry.”—[Mauritius.]

347. Zamés disel dire li salé. (Le sel ne dit jamais qu’il est salé.)

“The salt never says that it is salty.” True virtue never boasts.—[Mauritius.]

348. Zaureille pas tini couv éti. (Les oreilles n’ont pas de couverture.)

“There is no covering for the ears.”—[Martinique.]

349. Zié beké brilé zié nèg. (Les yeux du blanc brûlent les yeux du nègre.)

“The white man’s eyes burn the negro’s eyes.”[145]—[Martinique.]

350. Zié rouge pas boulé savann. (Les yeux rouges ne brûlent pas la savane.)

“Red eyes can’t burn the savannah.” A better translation might be: “Red eyes can’t start a prairie-fire.” The meaning is that mere anger avails nothing.[146]—[Martinique.]

351. Zouré napas ena lentérement. (Les jurons n’ont pas d’enterrement.)

“Curses don’t make funerals.”—[Mauritius.]

352. Zozo paillenqui crié là-haut, coudevent vini. (Le paille-en-cul crie la-haut, le coup de vent vient.)

“When the tropic-bird screams overhead, a storm-wind is coming.”—[Mauritius.]

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I.—PROVERBS IN THE CREOLE OF FRENCH GUYANA:—60, 223, 242, 244, 291, 322.

II.—IN THE CREOLE OF HAYTI:—11, 26, 47, 51, 61, 63, 77, 78, 87, 88, 96, 100, 115, 116, 117, 120, 139, 145, 153, 172, 190, 220, 225, 226, 239, 250, 277, 302.

III.—IN THE CREOLE OF NEW ORLEANS, LOUISIANA:—23, 34, 40, 57, 67, 86, 89, 90, 95, 97, 99, 107, 112, 123, 130, 134, 137, 148, 157, 159, 162, 166, 171, 185, 186, 198, 203, 204, 208, 209, 228, 235, 241, 248, 251, 253, 264, 266, 268, 271, 282, 286, 295, 303, 305, 308, 310, 317, 321, 323, 343.

IV.—IN THE CREOLE OF MARTINIQUE:—1, 2, 4, 5, 10, 18, 20, 24, 28, 29, 30, 31, 33, 36, 37, 41, 42, 43, 49, 50, 52, 56, 58, 59, 62, 66, 75, 76, 82, 84, 85, 91, 92, 93, 94, 104, 122, 133, 147, 149, 150, 151, 152, 154, 160, 164, 175, 188, 189, 199, 202, 205, 206, 207, 210, 211, 213, 222, 224, 227, 230, 237, 238, 240, 245, 252, 254, 267, 269, 270, 272, 279, 281, 283, 288, 289, 294, 296, 298, 299, 301, 311, 312, 313, 314, 315, 318, 319, 320, 324, 325, 328, 329, 332, 334, 337, 338, 339, 340, 344, 348, 349, 350.

V.—IN THE CREOLE OF MAURITIUS:—3, 6, 7, 8, 9, 14, 16, 17, 19, 22, 25, 32, 38, 44, 45, 46, 48, 53, 54, 55, 65, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 98, 101, 102, 105, 106, 108, 109, 114, 118, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 131, 136, 138, 143, 155, 156, 161, 163, 165, 167, 168, 169, 170, 173, 174, 176, 177, 178, 179, 180, 182, 183, 191, 195, 196, 197, 200, 212, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 243, 246, 247, 249, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 265, 273, 274, 275, 276, 278, 287, 290, 304, 326, 327, 330, 331, 333, 335, 341, 342, 345, 346, 347, 351, 352.

VI.—IN THE CREOLE OF TRINIDAD:—12, 13, 15, 21, 27, 35, 39, 64, 74, 79, 80, 81, 83, 103, 110, 111, 113, 119, 121, 132, 135, 140, 141, 142, 144, 146, 158, 181, 184, 187, 192, 193, 194, 201, 221, 229, 231, 232, 233, 234, 236, 280, 284, 285, 292, 293, 297, 306, 307, 309, 316, 336.

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• Acoma-tree.—1.
• Advisers.—101, 142.
• Alligator (or Crocodile).—198, 229, 293.
• Arms.—262.
• Arrack.—46, 305.
• “Avocado.”—5.
• Bag, Sack, “Maconte.”—51, 115, 288.
• Bagasse.—14.
• “Balaou.”—210.
• Beans.—278.
• Beard.—10.
• Bed.—33, 182.
• Belly.—39, 44, 252, 253, 274, 275, 330.
• Bengalee.—290.
• Big and Little.—249, 311, 312.
• Bird.—154, 241.
• Blows.—19.
• “Bonda.”—34, 49, 320.
• Borrowers.—138, 190, 331.
• Broom.—16.
• Boundary.—183 (note).
• Buzzards.—228.
• “Calalou.”—220 (note).
• “Calinda.”—280 (note).
• Calabash.—96, 116, 117, 297.
• Canary.—290.
• Cannon.—255.
• Cat.—70, 71, 72, 73, 85, 86, 151, 171, 200.
• Character.—309.
• Cheese.—215.
• Chest.—260.
• Chicken, or Hen.—80, 125, 150, 245, 246, 247, 272, 283.
• Children.—15, 48, 184, 187, 193, 242, 243, 313.
• Christian.—250, 337.
• Clothes-Press.—260.
• Coal.—69.
• Cock.—29, 102, 129, 173, 333.
• Cockroach.—65, 283, 284.
• Codfish.—205.
• Coon.—133.
• Conspiracy.—100.
• Contentment.—208.
• Corn.—136.
• Coward.—67, 132.
• Curses.—351.
• Crab.—75, 111, 199.
• Devil.—9, 82, 149, 256, 257, 259, 270.
• Dog.—28, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 118, 119, 137, 152, 201, 314, 336, 343.
• Donkey.—167, 258.
• Duck.—43, 66, 128.
• Drawers.—113, 126.
• Drum.—61, 78, 306.
• Ears.—74, 107, 285, 348.
• Eating.—45, 194, 238.
• Eggs.—13, 56, 128, 129, 150, 247, 280.
• Elephant.—297.
• Eyes.—58, 183, 276, 293, 326, 350.
• Fat People.—144.
• Faults.—213.
• Favors.—281, 286.
• Fever.—211.
• Fine Clothes.—6, 23, 252, 253.
• Firefly.—84.
• Fishes.—295.
• Fleas.—328.
• Fly.—11, 20, 263.
• Flour.—65, 69.
• Foot.—33, 50, 264, 265.
• Friends.—127.
• Frog.—34, 79, 113, 166, 293.
• Gab.—25, 27.
• Gifts.—258, 277.
• Goat.—40, 59, 60, 61, 62, 63, 175, 190, 206, 251, 344.
• God.—30, 31, 257.
• Godmother.—237.
• Gombo.—147, 299.
• Good Actions.—42, 53.
• Good Fortune.—35.
• Goose.—43.
• Gun.—255.
• Hare.—3, 191.
• Heart.—58, 174, 212.
• Highway.—139, 224, 226, 291.
• Horse.—94, 107, 109, 167, 204, 206, 222.
• Hog.—97, 176.
• Housekeeping.—32.
• Husband.—195, 294.
• Idleness.—34, 35, 140, 141, 180.
• “If-I-only-Knew.”—298.
• Itch.—178.
• Jewelry.—329.
• Kicks.—105.
• Knife.—76, 139.
• Lagniappe.—157.
• “Langouti.”—6.
• Lard.—53.
• Leech.—217.
• Liana.—218.
• Lizard.—282, 301.
• “Man Lison.”—317.
• Manure.—216.
• Marriage.—118, 179, 195, 196, 197, 215.
• Master and Slave.—266, 349.
• Mat.—98.
• Meadows.—21, 296, 350.
• Millet.—47.
• Misery.—162, 207.
• Misfortune.—192, 302.
• Money.—125, 168, 169, 170, 307.
• Monkey.—2, 4, 5, 12, 108, 184, 185, 186, 187, 188, 207, 320, 323, 335, 341, 342, 350.
• Mosquito.—198, 214, 319.
• Mothers.—2, 4, 5, 184, 187, 193, 242.
• Mountains.—174, 212.
• Mourning.—121, 124, 134.
• Moussa.—299 (note).
• Mud.—155.
• Mulatto.—204, 206, 267.
• Mule.—107, 169, 324.
• Needle and Thread.—143.
• Ouanga.—100.
• Ox.—20, 21, 22, 81, 160, 236, 277, 346.
• Paddle.—6.
• “Paliaca Birds.”—177.
• Pantaloons.—292.
• Partnership.—52.
• Petticoat.—294.
• Petticoat Strings.—292.
• Pot or Kettle.—3, 8, 64, 254, 325, 332.
• Poverty.—163, 239.
• Present and the Future.—310, 344.
• Puddle.—155.
• Pumpkin.—76, 96.
• Rabbit.—40, 164.
• Rags.—145.
• Rain.—22, 81, 165, 166, 192, 352.
• Rat.—85, 287, (musk-rat) 200.
• Right and Wrong.—213, 240, 284.
• Running Away.—33, 103.
• Sabre.—18.
• Salt.—347.
• Sea.—295.
• Secrets.—296.
• Serpent, or Snake.—24, 189, 269, 289, 291, 292.
• Sheep.—59, 175.
• Shingles.—17, 156.
• Shoes.—83, 223, 304.
• Sighing.—300.
• Skillet.—53.
• Sleep.—45, 98.
• Slow and Sure.—131, 241.
• Snails.—108, 165.
• “So Much the Worse.”—308.
• Spurs.—318.
• Spoon.—77, 270.
• Spring.—148.
• Staring.—235.
• Stick.—18, 201, 209.
• Strangers.—126.
• Sugar.—38.
• Sulking.—44.
• Sun.—302, 303.
• Sunday.—95, 325.
• Sweet Potato.—271.
• Tail.—12, 20, 36, 81, 167, 336, 342.
• Talking.—37, 74, 104, 112, 120, 135, 146, 161, 164, 202, 231, 232, 234, 235, 244, 340.
• Teeth.—30, 120, 121, 122, 194.
• Thanks.—203.
• “Tazard.”—210.
• Tiger.—314.
• Tiyon.—23.
• To-Day and To-Morrow.—41, 153, 210.
• Tongue.—79, 104, 161, 236.
• Too Much of a Thing.—228, 229, 273, 327.
• Tortoise.—99, 191, 315.
• Tropic-Bird.—352.
• Turkey.—205.
• Valet.—36.
• Vetiveria.—156, 195.
• Visiting.—77.
• Want (and Waste).—41.
• War.—158, 159.
• Water.—114, 121, 130, 131, 148.
• Week of Four Thursdays.—57.
• White Man.—26, 349.
• Woman.—9, 23, 48, 65, 259, 294.
• Woodlice.—116, 117.
• Work.—132, 141.
• Yam.—181.
• Zamba.—78.

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LA CUISINE CREOLE.

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A compilation of many original Creole and other valuable recipes obtained from noted Southern housewives, with a number of chefs d’œuvre from leading chefs, who have made New Orleans famous for its cuisine.

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Published by WILL H. COLEMAN,
70 ASTOR HOUSE, NEW YORK.

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Inconsistent spelling and hyphenation have been retained.

Footnote [38]: The last paragraph lacks a closing quote mark; this has not been changed, since it is not clear where the quote ends.

Prov. 139: gambette may be a misspelling of jambette (jack-knife) in Bigelow’s work.

Prov. 177: zozos pariaca may be an error for zozos paliaca.

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Changes made to the text:
Footnotes have been moved to directly under the proverb they refer to.
Obvious punctuation errors and missing punctuation have been corrected silently.
i.e. and i. e. have been standardised to i.e.
Introduction: gomo filé changed to gombo filé
Bibliography: Academique changed to Académique
Prov. 4: nourish it young changed to nourish its young
Footnote [12]: tiyon the true changed to tiyon is the true
Footnote [14]: little bird does’nt changed to little bird doesn’t
Prov. 49: Ceux qui mangent ne savent pas changed to Ceux qui mangent des œufs ne savent pas
Prov. 54: le prix de la grasse changed to le prix de la graisse
Prov. 82: qui le diable emporte changed to que le diable emporte
Prov. 114: aime á boire changed to aime à boire
Footnote [45]: oti and outi changed to oti and outi
Prov. 117: resister changed to résister
Prov. 127: etrangers changed to étrangers
Prov. 172: li rouge changed to li ronge
Prov. 204: his mother was’nt changed to his mother wasn’t
Prov. 221: morte changed to mort
Prov. 248: demandre changed to demander
Prov. 253: ’evite changed to évite
Prov. 260: les coffre changed to le coffre
Prov. 268: Quand n’a pas changed to Quand on n’a pas
Footnote [124]: Mousse changed to Moussa as in proverb
Footnote [125]: Moun, or moune changed to Moun, or moune
Footnote [136]: commeree changed to commerce
Footnote [139]: Comment se l’expliquer autrement en dehors du mariage changed to Comment se l’expliquer autrement, en dehors du mariage? (as in the original text by Baissac)
Footnote [143]: ourasi, ouarasa changed to ouarasi, ouarasa as in verse
Prov. 344: Z ffé changed to Zaffé
Prov. 349: brûle changed to brûlent
Index to Dialects, III.: 267 changed to 266; IV.: 147 and 329 inserted; V.: 333 inserted.